Resep Kue Lapis Singkong Warna-Warni
Resep Kue Lapis Singkong Warna-Warni

Resep Kue Lapis Singkong Warna-Warni

Jajanan tradisional dengan cita rasa legit dan nikmat, seperti kue lapis singkong memang tak ada duanya. Untuk Anda yang ingin menikmati atau bernostalgia dengan rasa klasik ini, Wu Meyers bagikan resep kue lapis singkong warna-warni dengan cara pembuatan yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 kg singkong, kupas, dan parut

1 bungkus agar-agar bubuk putih

300mL santan cair

150g gula pasir

Pewarna makanan Koepoe Koepoe (hijau tua, kuning tua, dan merah rose)



Taburan:

100g kelapa kupas, parut memanjang

½ sdt garam

Cara membuat:

1. Siapkan pengukus, isi air, dan panaskan.

2. Peras singkong, sisihkan.

3. Siapkan loyang segi empat ukuran 20cm, olesi minyak.

4. Campur santan, gula, dan agar-agar, aduk hingga merata. Tuangkan ke dalam singkong peras, aduk hingga rata.

5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna Koepoe Koepoe sesuai selera.

6. Tuang satu bagian adonan dalam loyang.

7. Kukus dalam pengukus yang telah panas hingga matang.

8. Lapisi dengan adonan kedua, kukus hingga matang.

9. Lapisi dengan adonan ketiga.

10. Kukus hingga matang seluruhnya.

11. Angkat dan dinginkan.

12. Potong dengan ketebalan 1.5cm.

13. Taburi kelapa parut dan sedikit garam, hidangkan.



Sumber: koepoekoepoe.com

Wu Meyers, Solusi Retail dan Grosir Online Kebutuhan Sehari-hari

Dapatkan beragam produk bahan kue berkualitas, termasuk pewarna makanan dari brand Koepoe Koepoe hanya di Wu Meyers. Tersedia pengiriman barang dengan ongkir gratis untuk daerah Surabaya dan sekitarnya!

Cake lezat dengan rasa khas lemon ini memang kesukaan semua ...

Cita rasa gurih dan manis kue putu sangat nikmat dikonsumsi ...

Menikmati sore dengan segelas teh dan kue favorit memang men...

Kue sponge favorit Ratu Inggis ini memang sangat cocok dinik...

Meramaikan keceriaan bersama keluarga tercinta dengan sajian...

Send Message