Resep Popcorn Caramel

Popcorn merupakan camilan yang terbuat dari jagung yang biasanya dimakan saat bersantai, ataupun menonton bioskop. Makanan satu ini memang sangat dinikmati oleh semua kalangan, baik anak-anak hingga orang dewasa. Nah kali ini Wu Meyers akan bagikan resep membuat popocorn caramel ala bioskop, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

• 1 cup jagung popcorn

• 2 sdm mentega

• 2 ½ sdm corn oil

Bahan-bahan Karamel

• ½ cup mentega

• 1 cup gula pasir

• 3 sdm brown sugar

• 1 sdt vanilla

Cara membuat

1. Panaskan minyak dalam teflon anti lengket. Masukkan mentega dan lelehkan, aduk rata.

2. Masukkan semua jagung popcorn, aduk rata dan tutup teflon. Goyangkan perlahan dan nanti akan terdengar bunyi jagung meletup-letup.

3. Caramel: Panaskan gula pasir dan masak dengan api kecil sampai gula mencair, masukkan mentega dan brown sugar serta vanilla aduk rata. Setelah mengental dan coklat keemasan matikan api.

4. Masukkan saus caramel ke popcorn dan aduk rata sampai semua popcorn tertutup caramel.