Resep Bakso Bakar

Bakso bakar sekarang menjadi menu favorite banyak orang. Terlebih lagi cara membuatnya yang sangat mudah. Bakso bakar ini bisa menjadi camilan kamu di kala santai sambil ditemani minuman yang dingin. Wu Meyers akan bagikan resep Bakso bakar untuk kamu, Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan

• 500 gr bakso

• Tusuk sate secukupnya

Bumbu Marinasi

• 3 siung bawang putih parut

• 2 sdm madu

• 3 sdm saus sambal

• 4 sdm saus tomat

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdt cabai bubuk

• ½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

1. Aduk rata semua bahan marinasi, masukkan bakso, diamkan 10-15 menit.

2. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir atau sesuai selera, sisihkan.

3. Panaskan wajan anti lengket atau grill pan, olesi mentega, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi sampai berkaramel, angkat, sajikan.