Resep Bakso Bakar
Bakso bakar sekarang menjadi menu favorite banyak orang. Terlebih lagi cara membuatnya yang sangat mudah. Bakso bakar ini bisa menjadi camilan kamu di kala santai sambil ditemani minuman yang dingin. Wu Meyers akan bagikan resep Bakso bakar untuk kamu, Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan

• 500 gr bakso

• Tusuk sate secukupnya


Bumbu Marinasi

• 3 siung bawang putih parut

• 2 sdm madu

• 3 sdm saus sambal

• 4 sdm saus tomat

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdt cabai bubuk

• ½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

1. Aduk rata semua bahan marinasi, masukkan bakso, diamkan 10-15 menit.

2. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir atau sesuai selera, sisihkan.

3. Panaskan wajan anti lengket atau grill pan, olesi mentega, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi sampai berkaramel, angkat, sajikan.

Range Harga Bakso Bakar

• Bakso 500 gr: Rp. 15.000

• Tusuk Sate: Rp. 5.000

• Bawang putih 500 gr: Rp. 13.500

• Madu 500 gr: Rp. 39.500

• Saus sambal 335 ml: Rp. 13.000

• Saus tomat 275 ml: Rp. 10.700

• Kecap manis 220 ml: Rp. 10.400

• Cabai bubuk: Rp. 7.500

• Lada bubuk Koepoe koepoe 38 gr: Rp. 9.500


Total Modal: Rp. 124.100

Sebagian bahan bisa dipakai lebih dari 2x

Kue sponge favorit Ratu Inggis ini memang sangat cocok dinik...

Anak-anak dijamin suka dengan hidangan ayam satu ini. Bisa s...

Minuman segar untuk berbuka puasa. Salah satu takjil untuk b...

Bagi pencinta durian wajib cobain ini! Kalppertaart yang bia...

Kastengel kue yang disuguhkan untu menjamu tamu saat lebaran...

Send Message