1. Tusuk sosis dan keju mozzarella masing-masing pada tusuk sate. Balur tiap tusukkan sosis keju dengan tepung terigu. Simpan di freezer selama 10 menit
2. Campurkan bahan pelapis basah. Aduk rata adonan, teksturnya sangat kental
3. Keluarkan sosis keju dari dalam freezer, celupkan tiap tusukkan dan balur dengan tepung roti
4. Remas-remas Corndog agar tepung roti menempel sempurna. Simpan dalam kulkas selama 30 menit
5. Goreng Corndog dengan minyak yang agak banyak agar mateng merata. Akan lebih baik jika sampai tenggelam. Goreng dengan api kecil